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  • 盘锦填鸭

    盘锦市大洼县有多年养鸭的传统,这里的老百姓几乎家家户户都养鸭,当地养鸭的规模也在逐年扩大,2004年,全县的养鸭量达...
  • 中山中山麻鸭

    中山麻鸭,体型大小适中,皮下脂肪较少,用以制做“冬瓜盅”和“陈皮鸭”,是茶楼酒家的名菜。...
  • 中山子姜焖鸭

    中山特色美食子姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜,一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。...
  • 临高南宝鸭

    南宝鸭,其以混全饲料、稻谷类精饲料为主,辅以稻田、水塘中的小鱼虾、田螺、小青蛙、以及烂泥中的微生物等,因而生长速...
  • 阿坝虫草鸭

    虫草鸭为四川阿坝州特产,是采用名贵中药材冬虫夏草与老雄鸭烹制而成的美食,为四川传统名菜之一,也是有名的药膳。...

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